Arroz doce de castanha pilada, uma comida tradicional da Páscoa. Em várias loca…

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Em várias loca…

Arroz doce de castanha pilada, uma comida tradicional da Páscoa.
Em várias localidades da região Oeste, o arroz de castanha pilada era um prato recorrente durante a Semana Santa, principalmente na quinta e sexta-feira, altura em que se fazia um jejum mais rigoroso e não se comia qualquer tipo de carne. Tem como ingredientes o arroz, castanha pilada (desidratada e sem pele) e açúcar.